Geflügel-Bratwurst 5 Stück (Currywurst)
Bei dem nächsten Grillabend darf diese knackige Geflügel-Bratwurst nicht fehlen!
Zusammensetzung:
- Hähnchenfleisch
- Putenfleisch
- Geflügelhaut (für mehr Saftigkeit)
- Naturdarm 28/30
keine Konservierungsmittel
- keine Stabilisatoren
- keine zugesetzen Phosphate
- kein Nitritpökelsalz
- keine künstlichen Zusätze
Unsere Grillwurst ist besonders bekömmlich mit einem hohen Fleischanteil von 90%, ohne künstliche Zusätze.
Achtung: Aufgrund der fehlenden Konservierungsmittel sollte die Geflügel-Bratwurst nach dem Auftauen innerhalb von 24h verarbeitet oder sofort verzehrt werden. Gegrillt oder gebraten ist die Wurst bis zu 2 Tage im Kühlschrank haltbar.
Zubereitung
Die Würste 10–15 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Geflügelbratwürste in die Pfanne legen. Rundherum 10–15 Minuten braten und dabei regelmäßig wenden.
Die Würste sind fertig, wenn sie gleichmäßig goldbraun sind und innen vollständig durchgegart.
Besonders saftig
Die Hitze nicht zu hoch einstellen. Nach dem Anbraten kann man 2–3 EL Wasser in die Pfanne geben und die Würste kurz mit Deckel garen lassen. So bleiben sie saftig und platzen weniger leicht.
Dazu passen
- Kartoffelsalat
- Bratkartoffeln
- Gemischter Salat
- Senf, Ketchup oder Kräuterquark
Zusammensetzung:
Hühnerfleisch in BIO-Qualität, Putenfett, 0,2% Kochsalz, Naturdarm
Analytische Bestandteile
Protein 13,7 %, Fettgehalt 12 %, Feuchte 74,3 %
(Analysen von Naturprodukten unterliegen natürlichen Schwankungen.
